餡料：榨菜半袋，梅乾菜一把 植物油一勺，生抽一勺，白糖半勺 全部分類

梅乾菜肉包-無敵包子皮【牆裂推薦~！！！】

包子

面種：,高粉,酵母,水,主麪糰：,高粉,糯米粉,砂糖,泡打粉,水

綜合評分 9.6

梅乾菜肉包-無敵包子皮【牆裂推薦~！！！】

包子

面種：,高粉,酵母,水,主麪糰：,高粉,糯米粉,砂糖,泡打粉,水

綜合評分 9.1

梅乾菜酥餅

餅

油皮：低筋麪粉 1cup (1cup=250ml) 植物油 1/4cup 水1/4cup,油酥：低筋面 1/2cup 植物油 1/4cup,餡料：榨菜半袋，梅乾菜一把 植物油一勺，生抽一勺，白糖半勺

綜合評分 8.1

梅乾菜酥餅

餅

中筋麪粉（油酥）,食用油（油酥）,中筋麪粉（水油皮）,食用油（水油皮）,沸水（水油皮）,梅乾菜（泡發前）,肉餡,榨菜,生抽,老抽,白糖,老抽,白芝麻

綜合評分 8.5

梅乾菜酥餅

餅

中筋麪粉（油酥）,食用油（油酥）,中筋麪粉（水油皮）,食用油（水油皮）,沸水（水油皮）,梅乾菜（泡發前）,肉餡,榨菜,生抽,老抽,白糖,老抽,白芝麻

綜合評分 9.3

蘇式梅乾菜鮮肉餅

月餅

中筋麪粉（普通麪粉）,豬油/黃油,糖,水,豬油/黃油,低筋麪粉,梅乾菜,豬肉（可以替換榨菜）,生抽,老抽,糖,蠔油,油,幹辣椒,鹽

綜合評分 7.8

豇豆梅乾菜餅

餅

梅乾菜,豇豆,豬肉/牛肉,鹽,料酒,菜油,色拉油,生抽

綜合評分 7.1

菜花頭塌餅（梅乾菜扣肉餅）

中式早餐

糯米粉,梅乾菜,豬肉,醬油,耗油,糖，鹽

綜合評分 7.0

梅乾菜餅

餅

梅乾菜,肉靡,麪粉,調料（鹽，料酒，生抽，老抽，白糖）

綜合評分 9.1

梅乾菜蒸獅子頭

年夜飯

豬肉末,梅乾菜,菠菜,小蔥,老薑,生抽,老抽,料酒,白糖,澱粉

綜合評分 7.0